O que é Nutrição Clínica?
O que é nutrição?
A Nutrição é uma ciência da saúde que estuda os alimentos, seus nutrientes, bem como a sua ação, interação e balanço em relação à saúde e doença, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e elimina os nutrientes (CUPPARI, 2005).
A Nutrição Clínica é a área da nutrição pela qual são tratadas as diversas patologias, enfermidades ou doenças que acometem o ser humano, através da alimentação e da relação com o ato de se alimentar - o que chamamos de comensalidade, nos hospitais e clínicas, nas instituições de longa permanência para idosos, nos ambulatórios e consultórios, nos bancos de leite humano, nos lactários, nas centrais de terapia nutricional, nos Spa, em atendimento domiciliar e como Personal Diet.
Devo me tratar com uma nutricionista?
Será que só o tratamento médico não basta?
Não! Salvo raras exceções, todo tratamento se beneficia de uma equipe multidisciplinar.
E pense bem, nós nos alimentamos todos os dias, é uma condição a nossa vida, mas a nossa educação (escolar ou familiar) não costuma ter essa disciplina. Somos movidos por hábitos, influenciados por família e amigos, bombardeados de publicidade e informações duvidosas e crescemos sem dar tanta importância para isso. Digo isso, pois comigo foi assim.
O alimento de todo dia se transforma no nosso próprio corpo, depois de digerido e absorvido. Então ele vai ajudar sim em qualquer tratamento e será determinante para seu bom funcionamento.
Assim como fazemos (ou deveríamos) fazer um check-up médico anual, preventivo, com um médico clínico, ginecologista e um dentista, devemos fazer o mesmo com uma nutricionista, seja para ajustar a sua alimentação às suas questões atuais, seja para se prevenir e ter um envelhecimento saudável.
Alguns exemplos de situações que são beneficiadas por um tratamento com uma nutricionista:
Fases da vida - como prevenção e tratamento:
Fertilidade, gestação e aleitamento
Crianças - amamentação, introdução alimentar e saúde oral e dental
Adolescente e adulto - educação alimentar, preparo físico e escolhas alimentares (vegetariana/vegana)
Idoso - envelhecimento saudável
Doenças da mente e do corpo - alguns exemplos:
Alergias e intolerâncias
Doenças do sistema gastrointestinal - gastrites, úlceras, refluxo, dispepsia, constipação, diarreia, SIBO, DII
Doenças do fígado e pâncreas - cálculos, cirrose, esteatose, hepatite
Obesidade, Diabetes Mellitus, Hipertensão, Dislipidemias (o "colesterol alto"), cardiopatias, AVC
Doenças do sistema endócrino - hiper ou hipotiroidismo, ovário policístico, Addison, fadiga adrenal
Anemias - seja pelo ferro, B12, ácido fólico
Doenças pulmonares - asma, bronquite, enfisema, pneumonia, sindrome pós-covid, DPOC
Doenças Renais - cálculos, DRC, hemodiálise,
Câncer - prevenção ao histórico familiar e tratamento continuado
Infecções: HIV, AIDS, tuberculose
Doenças Reumatológicas e auto-imunes - inflamações sistêmicas, gota, Lúpus, Hashimoto, Esclerose múltipla, artrite
Neurológicas e Psiquiátricas - lesões de coluna, traumatismos, Parkinson, Alzheimer, depressão, ansiedade, enxaqueca, fibromialgia, abuso de substâncias
E tantas outras...